하와이 코나 커피

하와이에서 가져온 코나 커피를 마셔보자.
10% 로얄 코나 커피 디카페인과 100% 코나 커피를 사왔다.

먼저 10% 버전이다.
로얄 코나 커피 디카페인 버젼이다.
사실 이건 10%코나 커피임.
10%미만 코나커피도 많으니 이건 그래도 비율이 높은 셈이다.
100%코나 커피는 너무 비싸기 때문에 야껴서 마시기로 하자.

샘플이다. 만져보니 가루여서 다이소에 가서 핸드드립 필터를 사왔다.
필터도 어떤 게 좋을지 몰라서 두 종류를 사왔다. 비교도 해볼 겸.

다이소에서 산 페도라 커피 필터. 편리하게 생겼다.

그런데 커피를 개봉해보니 필터가 필요가 없는 것이었다.

그냥 포트에 넣고 끓는 물 붓고.
음...
맛은 솔직히 그냥 그랬다.
코나 커피는 하와이 빅 아일랜드에서 재배되는 커피로 세계 3대 커피 중 하나이다.
원래 커피맛은 로스팅이나 그런거에 따라 많이 다르기 때문에 맛이라는걸로 커피를 판단하는게 크게 의미가 없을 수 있다. 그냥 내 생각엔 하와이에서 소량만 나오고 미국산이리는 것 때문에 유명하게 만들어서 비싼게 아닐까 하는 생각이 든다.

100%코나 원두 홀빈도 사왔으니 그것도 마셔보고 후기를 남겨봐야겠다.

100% 하와이안 코나 커피 홀빈 미디엄 다크 로스트
비싸니 조심조심 뜯어서 마셔보자.
아래 사진 보면 알겠지만 빈의 상태가 그렇게 좋아보이지는 않는다.
역시 퀄리티 자체가 좋아서 비싸다기보다는 희소성 때문에 가격이 비싸다는 생각이 든다.
아무튼 커피를 내려서 마셔보니.
맛있다 !!
향이 다른데서는 잘 느껴본 적이 없는 향이랄까.
10% 코나에서는 잘 느껴지지 않았던 독특함이 느껴진다.
너무 비싸서 자주 애용은 못하겠지만.
'아 이런 맛도 존재하는 군' 하고 마셔볼만하다.

chatGPT
하와이안 커피에 대해 알려줘

하와이안 커피는 세계적으로 유명한 고품질 커피 중 하나입니다. 이 커피는 하와이 주에서 생산되며, 대부분 케냐와 컬럼비아 등과 같은 다른 지역에서 생산되는 커피와는 맛과 특징이 조금 다릅니다.

하와이안 커피는 태평양을 가로지르는 산맥에 자리한 화산 지역에서 생산됩니다. 이러한 지리적 특징 때문에 하와이안 커피는 부드럽고 과일향이 강하며 산미가 적은 맛을 가지고 있습니다. 특히 코나 지역에서 생산되는 코나 커피는 전 세계에서 가장 유명한 하와이안 커피 중 하나입니다.

하와이안 커피는 일반적으로 라이트 로스트로 로스팅되어 제공됩니다. 이로 인해 맛이 부드럽고 살짝 달콤한 맛이 나타납니다. 하지만 다른 로스트 단계로 로스팅하면 강한 맛과 향이 나타납니다.

그러나 하와이안 커피는 다른 지역에서 생산되는 커피와 마찬가지로 고가의 커피 중 하나입니다. 이는 생산량이 적고 수확 기간이 제한되기 때문입니다. 그러므로 하와이안 커피는 일반적으로 고가의 스페셜티 커피로 간주됩니다.